Desde hace algún tiempo me interesa mucho la innovación en el sector turístico, porque creo firmemente que es la herramienta que puede ayudar a mejorar la competitividad de empresas y destinos.

Es por ello, que he decidido investigar un poco sobre las medidas innovadoras que se habían llevado a cabo en España, tanto por parte de la iniciativa pública como privada.

Pues bien, ¿cuál creéis que ha sido el resultado de esta pequeña investigación? Si tengo que resumirlo en una palabra, esta sería INCREÍBLE. He encontrado numerosos casos de éxito, en todo tipo de negocios y destinos. A continuación os comento algunos ejemplos:

  • Proyecto Wolf: Proyecto que busca promocionar el lobo como recurso turístico en determinadas zonas de Galicia, Asturias y Castilla y León en España, así como en destinos de Portugal, Rumanía y Estonia. Para ello, se está configurando una oferta conjunta y participativa a través de la creación de rutas naturales y la implicación de los empresarios turísticos.
  • El taller de los sentidos: Iniciativa que se lleva a cabo en cuatro ciudades españolas (Pamplona, Tudela, Burgos y Zaragoza). Se realizan talleres que introducen un maridaje entre la comida y la sensibilidad del oído, tacto, gusto, vista y olfato: cena a oscuras, cena con música determinada, etc.
  • Logroño sin gluten: Teniendo en cuenta las dificultades que las personas celíacas se encuentran a la hora de viajar y de encontrar locales con los productos necesarios; hoteles, restaurantes, bares, pastelerías y heladerías de Logroño ofrecen menús aptos para personas celíacas.
  • DcCode: Se trata de un proyecto de una red internacional de festivales de danza contemporánea. Este proyecto ofrece a visitantes y habitantes de las ciudades que integran la red un recorrido emocional y de promoción turística, a través de pequeñas piezas de vídeo que se podrán reproducir en los dispositivos móviles mediante códigos QR, situados en los puntos más emblemáticos de las ciudades. Una ciudad que ha acogido esta iniciativa ha sido Barcelona.
  • Pueblo Pitufo: Juzcar, un pequeño pueblo de Andalucía, ha sido elegido para promocionar la película “Los Pitufos 3D” en 2011, hecho para el cual, todas las casas se pintaron de azul. Una vez terminada dicha promoción, los vecinos han decidido utilizar esta estrategia para potenciar el turismo realizando una serie de acciones relacionadas con estos personajes de ficción.
  • Turismo Sostenible en Gijón: Esta ciudad asturiana se está posicionando como un icono del turismo sostenible siguiendo estrategias innovadoras como la utilización de energías limpias en un gran número de infraestructuras turísticas.

A través de ejemplos como estos, puedo definir la innovación de la siguiente manera: Ideas originales, orientadas a los intereses del cliente, llevadas a cabo cuidando todos los detalles y buscando generar un valor añadido a nuestros servicios.

Y vosotros, ¿qué pensais de la innovación? Si se trata de una herramienta de mejora de la competitividad, ¿puede ser también una estrategia para paliar la crisis en el sector turístico?

Imagen: desarrollorurallanzarote.wordpress.com

Más sobre Fátima Cachafeiro

Turismóloga por vocación, consultora de turismo y comenzando una nueva etapa como blogger. Totalmente a favor de la sostenibilidad y la innovación como pilares básicos de desarrollo turístico.